Соус – прекрасное дополнение практически к любому блюду. Мясо, рыба или овощи благодаря ему заиграют новыми оттенками вкуса. Приготовленные своими руками соусы, как горячие, так и холодные, приятно вас удивят, стоит хотя бы раз их сделать. Во-первых, это не займет много времени, а во-вторых, польза домашнего соуса очевиднее покупного. Домашний майонез, бешамель, тар-тар, горчичный и … Читать далее Домашний майонез, кетчуп и тартар: готовим вкусные соусы дома