Отёки возникают из-за нарушения баланса между притоком и оттоком жидкости, которая находится в тканях.
Отёки бывают скрытые и явные. Явные видно сразу из-за увеличения части тела в размере. Скрытые могут показать весы, когда появляется резкая прибавка в весе.
Некоторые причины отеков
- Сердечная или почечная недостаточность
- Застой лимфы
- Проблемы с сосудами
- При приёме некоторых лекарств
- Беременность
- Неправильное питание – одна из самых распространённых причин.
Многие из нас знают, какие продукты вызывают отеки, но в курсе ли вы, какие продукты помогают снять отечность?
Продукты, которые помогут снять отеки
Арбуз
В арбузе содержится много микроэлементов и витаминов: магний, натрий и калий, витамины С и B. Ягода улучшает работу кишечника. Арбуз входит в состав рациона разгрузочного дня. Он малокалорийный и хорошо выводит лишнюю жидкость, так как обладает мочегонным действием. Ни в коем случае не пытайтесь снизить вес моноарбузной диетой. Это может вызвать обезвоживание организма.
к содержанию ↑Виноград
Виноград также способен снимать отёки и выводить лишнюю жидкость из клеток. В косточках винограда есть вещества, которые выводят токсины из почек. Виноградный сок рекомендуют при нефрите. Единственное – есть виноград нужно в меру, так как он понижает давление. Кроме полезных действий, есть и противопоказания – не рекомендован людям с лишним весом, сахарным диабетом, циррозом печени, заболеванием желудочно-кишечного тракта.
к содержанию ↑Запечённая тыква
Тыква богата каротином, который в организме преобразуется в витамин А, содержит витамины Р, Е и микроэлементы магний, цинк, хром и селен. Клетчатка этого овоща хорошо очищает кишечник.
Запечённая тыква содержит много калия, который важен для работы сердца, поэтому ее хорошо есть тем, у кого частые отёки. Тыква укрепляет сосуды и годится для рациона гипертоников.
Рецепт запечённой тыквы с морковью
Ингредиенты
- Тыква – 300 гр
- Морковь – 100 гр
- Чеснок, специи, соль – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
Приготовление
Очищаем тыкву и морковь, нарезаем кубиками.
Выкладываем на противень. Добавляем растительное масло, соль и специи.
Запекаем при 200 °С 40-50 минут.
Запечённая тыква с яблоком
Ингредиенты
- Тыква – 300 гр
- Яблоко – 2-3 шт. (кислые и твёрдые)
- Пол-лимона
- Корица – по вкусу
Приготовление
Очистить тыкву и яблоко от кожицы и семечек.
Мякоть тыквы и яблоки порезать на кусочки.
Очистить лимон от кожуры и нарезать ломтиками.
На противень с пергаментом выложить половину тыквы, затем яблоки с лимонными дольками. Присыпать немного корицей и выложить сверху оставшуюся часть тыквы.
Отправить в духовку при 190°С на 40 – 60 мин. Время зависит от духовки.
к содержанию ↑Огурцы
Многие диетологи советуют пить при отёках свежевыжатый огуречный сок. Можно приготовить вкусное детокс-смузи, которое очистит организм и выведет лишнюю жидкость.
Рецепт детокс-смузи из огурцов
Ингредиенты
- Капуста «Каlе» – 60 гр
- Вода – 1,5 стакана
- Сельдерей – 3 стебля
- 1 яблоко
- 1 груша
- Банан – ½ шт.
- Лимон – ½ шт.
- Кинза – треть пучка
Приготовление
Листья капусты залейте водой и смешайте в блендере. Затем добавьте все остальные ингредиенты.
к содержанию ↑Яблоки
Благодаря содержанию калия яблоко – хороший фрукт для нормализации давления. 3 яблока в день поспособствуют выведению лишней жидкости из организма.
к содержанию ↑Рис
Рисовая диета – экстренная мера от отёков. Отварите рис без соли и ешьте его в течение дня.
Сок редьки и зелень
Сок редьки богат витаминами, макро- и микроэлементами. Это низкокалорийный продукт. С древних времен редька считалась целебным корнеплодом и использовалась в народной медицине. Она обладает как бактерицидными, противомикробными свойствами, так и противоотечным благодаря наличию в ней калия.
Сок из редьки можно получить разными способами.
1 способ. В редьке вырезаем отверстие и кладем мед, затем закрываем крышечкой от редьки. Ставим редьку на банку и ждём выделения сока до 12 часов.
2 способ. Редьку натираем на мелкой тёрке и отжимаем через марлю.
3 способ. Сделать сок на соковыжималке.
Важно! Готовим сока столько, сколько выпьем в течение дня, так как витамины и микроэлементы не сохраняются дольше. Напиток храним в холодильнике в стеклянной банке. Сок редьки пьём только после еды. Уточните у лечащего врача, нет у вас противопоказаний.
к содержанию ↑Отвар из льняного семени
Семена льна богаты витаминами В и Е, калием, магнием и марганцем, йодом. Отвар из семян льна – просто находка при отеках.
Приготовление отвара
1 ст.л. семян закипятите, разделите отвар на 3 части и выпивайте в течении дня. Противопоказания: обладает слабительным эффектом, нельзя при поликистозе и эндометриозе, беременным и кормящим, а также при желчнокаменной болезни и панкреатите.
к содержанию ↑Клюква и брусника
Очень эффективны для выведения лишней жидкости кислые ягоды. Клюква в натуральном виде или морс поможет снять отеки. Клюква имеет мало противопоказаний. Она улучшает работу почек и кишечника, запускает метаболизм. Брусника – ягода, из которой делают лекарство от отёков.
Обратите внимание: отек может быть явлением временным и исчезнуть благодаря вышеназванным продуктам. Однако отек может быть и симптомом серьезных заболеваний. Поэтому обязательно проконсультируйтесь у врача и пройдите обследование.
к содержанию ↑Рекомендации при отеках
- Снизьте употребление соли до 1 гр в день. Используйте соль с пониженным содержанием натрия. Натрий способствует задержке воды в тканях и повышает давление. Обычно в соль с пониженным содержанием натрия добавляют соли калия, магния и йода. Такие элементы полезны для сосудов и сердца.
- Уберите из рациона продукты с повышенным содержанием соли (копчёности, снеки, чипсы, соленья, фастфуды).
- Наладьте правильное питание. Исключите сладости и газированные напитки, майонез, кофе и алкоголь, маринады. Добавьте свежих овощей, фруктов и зелени в меню. Для профилактики отёков добавляйте в меню противоотечные продукты.
- Включите спорт в свой график.
- Если пьёте мочегонные препараты, это может привести к снижению калия в организме. Поэтому употребляйте продукты, богатые этим макроэлементом: курага, изюм, запечённый картофель.