Спецпроект "Медицинского вестника" для пациентов
Не только черника. Топ-3 продуктов для здоровья глаз (+видео)
Расти детей
Светлана Стаховская

Медики говорят, что зрение мозг, вынесенный на периферию. Поэтому то, как мы формируем рацион, в том числе для поддержки центральной нервной системы, влияет и на здоровье глаз.

Специальные упражнения, чередование работы и отдыха, правильное освещение. Об этих факторах сохранения здоровья зрения белорусские родители наслышаны. Но это не все. Еще один важный момент разнообразное питание. Есть ли продукты, которые могут помочь в профилактике снижения зрения у детей? Об этом корреспондент Здоровые люди расспросила специалиста по диетологии и нутрициологии, преподавателя Школы здорового питания, врача-ревматолога Минского городского консультационно-диагностического центра Анастасию Уласевич.

Анастасия один из экспертов на кулинарном мастер-классе от благотворительного проекта Я вижу, который вот уже третий год реализуют Белорусский детский фонд, компания velcom при поддержке местных облисполкомов и Минздрава. Тема мероприятия как раз была связана с выбором продуктов. Какие из них и в каком сочетании наиболее полезны для поддержания остроты зрения?

Продукты для здоровья глаз

https://www.youtube.com/watch?v=dM_VPfDlA7E&feature=youtu.be

Есть ли диета для глаз?

[siteorigin_widget class="Comment_From_Expert"]","after_widget":"<\/div>","before_title":"

","after_title":"<\/h3>","widget_id":"widget-0-0-1"}}" />[/siteorigin_widget]

Что добавить в детское меню?

Рыба в детском меню

1. Рыба

Дети не так часто едят рыбу. Связано это с тем, что в целом в семьях редко регулярно ее употребляют в достаточных количествах. Да и рыбу малыши зачастую не любят, главным образом из-за косточек.

И все же врачи настаивают: 2 раза в неделю рыбное блюдо обязательно должно быть в меню. Если чаще еще лучше. Предпочтение лучше отдавать жирным сортам. Причем необязательно гоняться за дорогим лососем. Скумбрия, мелкая морская рыба доступный и полезный вариант.

[siteorigin_widget class="Comment_From_Expert"]","after_widget":"<\/div>","before_title":"

","after_title":"<\/h3>","widget_id":"widget-0-0-3"}}" />[/siteorigin_widget]

Овощи в детском меню

2. Овощи

Особенно те, которые содержат лютеин, зеаксантин (это каротиноиды (красящий пигмент), которые окрашивают овощи в желтый и красный цвет).

Лучшие его источники зелень (шпинат, разные сорта капусты, петрушка и др.). Зеленые они потому, что в них есть хлорофил. Но если такие овощи немного полежат, то можно увидеть проступающий желтый цвет. Каротиноидами нужно запасаться, ведь они концентрируются в сетчатке.

[siteorigin_widget class="Comment_From_Expert"]","after_widget":"<\/div>","before_title":"

","after_title":"<\/h3>","widget_id":"widget-0-0-5"}}" />[/siteorigin_widget]

Овощи, зелень, бобовые также содержат клетчатку. А ее дети употребляют в среднем на 50% ниже нормы.

Разнообразные свежие салаты с зеленью детям нужно кушать каждый день.

3. Ягоды

Это хороший источник изофлаванов. Полезна не только черника, но и черная смородина и другие сезонные ягоды.

[siteorigin_widget class="Comment_From_Expert"]","after_widget":"<\/div>","before_title":"

","after_title":"<\/h3>","widget_id":"widget-0-0-7"}}" />[/siteorigin_widget]

Какая пища вредит глазам?

  • Сахар (сладкие перекусы, воды).
  • Вредные жиры (чипсы, снеки, перекусы).
  • Излишек соли.

Такая еда не полезна в целом для здоровья и конкретно для зрения.

Безусловно, за здоровье глаз отвечает множество факторов. Важны и генетика, и распорядок дня. Но наряду с этим один из значимых кирпичиков этого фундамента питание. Ведь мы то, что мы едим.

Видео - Геннадий Сукач, Светлана Стаховская.

https://24healthpat.local/chto-nelzya-delat-chtoby-ne-isportit-zrenie-7-neochevidnyx-oshibok/


Материалы на сайте 24health.by носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Информация не должна использоваться в качестве медицинских рекомендаций. Ставит диагноз и назначает лечение только ваш лечащий врач. Редакция сайта не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте 24health.by.

Читайте нас на Яндекс-дзен