04.04.2025
04.04.2025

Из ягод, фруктов и овощей, из одуванчиков и зеленого чая: 15 рецептов смузи

logo
Рецепты
0
Размер шрифта:
  • A
  • A
  • A

Смузи из киви, лайма и граната

Смузи из киви, лайма и граната

Ингредиенты

  • 6 крупных киви
  • 4 лайма
  • 1 гранат

Приготовление

Очистить киви и порезать его крупными кубиками.

Разрезать лайм пополам. Отрезать два ломтика и убрать в сторону. Из оставшийся части отжать сок.

Гранат почистить и разобрать на зерна.

Поместить киви и лимонный сок в блендер и взбить до получения однородной массы.

Выложить в стакан дольки лимона и зерна граната, сверху залить киви с лимоном.

к содержанию ↑

Смузи из яблок и миндаля

Смузи из яблок и миндаля

Ингредиенты

  • 5 миндальных орехов
  • 1 яблоко
  • 1 банан
  • 100 мл молока
  • 1/4 ч.л. молотой корицы

Приготовление

Почистить банан и яблоко. Разрезать яблоко пополам и удалить семена. Порезать фрукты крупными кусками и поместить их в блендер.

Добавить миндаль, молоко и корицу, взбить до однородности.

к содержанию ↑

Смузи из свеклы, апельсина и имбиря

Смузи из свеклы, апельсина и имбиря

Ингредиенты

  • 2 моркови
  • 1 апельсин
  • 1/4 средней свеклы
  • 2 см корня имбиря

Пошаговое приготовление

Очистить свеклу, порезать кубиками и измельчить блендером. Снять пену и убрать свекольный сок в холодильник на пару часов для отстаивания.

Очистить апельсин и разобрать на дольки.

Морковь и имбирь промыть и почистить, порезать кубиками.

Поместить свекольный сок, апельсин, морковь и имбирь в блендер и взбить до получения однородной массы.

к содержанию ↑

Смузи из банана и ананаса

Смузи из банана и ананаса

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1 спелый ананас
  • 2-3 см корня имбиря
  • 100 гр греческого йогурта

Приготовление

Банан, имбирь и ананас почистить. Из ананаса удалить внутреннюю жесткую часть.

Порезать все кубиками и переложить в блендер. Добавить йогурт и взбить.

к содержанию ↑

Смузи из фиников и банана

Смузи из фиников и банана

Ингредиенты

  • 2 финика
  • 1 банан
  • 200 мл миндального молока
  • 1/4 ч.л. корицы

Приготовление

В финиках удалить косточки. Банан почистить и крупно нарезать.

Поместить финики, банан, миндальное молоко и корицу в блендер и взбить.

к содержанию ↑

Смузи из апельсина, моркови и банана

Смузи из апельсина, моркови и банана

Ингредиенты

  • 2 моркови
  • 1 яблоко
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 100 гр овсяных хлопьев
  • 500 мл апельсинового сока

Пошаговое приготовление

Яблоко, банан, морковь и апельсин почистить.

У яблока удалить семена и порезать крупными кусочками, апельсин, банан и морковь – кубиками.

Поместить все компоненты в блендер и измельчить до однородной массы. Затем всыпать овсяные хлопья и опять взбить. Долить сок и снова смешать.

к содержанию ↑

Смузи из весенней зелени

Смузи из весенней зелени

Ингредиенты

  • 1 пучок петрушки
  • 4 листа мяты
  • 2 ломтика лимона
  • 1 киви
  • 1 ч.л. меда
  • 100 мл воды

Пошаговое приготовление

Киви почистить и крупно порезать. У петрушки и мяты удалить стебли, листья крупно порубить.

Выложить в блендер киви, лимон вместе с цедрой, зелень и мед. Залить водой и смешать до однородности.

к содержанию ↑

Смузи с яблоком и сельдереем

Смузи с яблоком и сельдереем

Ингредиенты

  • 250 гр яблок
  • 250 гр стеблей сельдерея
  • 50 мл томатного сока
  • 50 мл воды
  • 1 ст.л. меда
  • Небольшой пучок петрушки
  • Соль – по вкусу

Приготовление

Яблоки почистить, удалить семена и крупно порезать. Сельдерей произвольно порубить.

У петрушки срезать стебли, зелень нарезать.

Выложить в блендер яблоки, сельдерей, петрушку, мед, воду и томатный сок. Всыпать соль и взбить до однородности.

к содержанию ↑

Фруктово-овощной смузи

Фруктово-овощной смузи

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1 стебель сельдерея
  • 150 мл воды
  • 1 сладкий перец
  • 1 огурец
  • Небольшой пучок петрушки

Приготовление

Банан почистить, у перца удалить плодоножку и семена. Порезать все ингредиенты кусочками.

Выложить в блендер, добавить воду и измельчить.

к содержанию ↑

Ягодный смузи

Ягодный смузи

Ингредиенты

  • 500 мл сока грейпфрута
  • 1 апельсин
  • 1 банан
  • 100 гр любых ягод (можно замороженных)
  • 1-2 см корня имбиря
  • 1 ч.л. меда
  • Мята (для украшения)

Пошаговое приготовление

Апельсин, банан и имбирь почистить и порезать. Ягоды можно класть в замороженном виде. Если они крупные (например, клубника), лучше разрезать на части.

В блендер выложить апельсин, банан, ягоды и мед, взбить. Затем залить сок и взбить еще раз.

При подаче украсить листиками мяты.

к содержанию ↑

Овощной смузи

Овощной смузи

Ингредиенты

  • 2 морковь
  • 4 листа красной капусты
  • 1 яблоко
  • 10 миндальных орехов
  • 2 см корня имбиря
  • 1/2 лимона
  • 300 мл воды

Приготовление

Морковь, яблоко и имбирь почистить. У яблока удалить косточки и нарезать его кусочками. Морковь и имбирь произвольно порубить.

Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности.

к содержанию ↑

Смузи с зеленым чаем

Смузи с зеленым чаем

Ингредиенты

  • 500 мл охлажденного зеленого чая
  • 1 банан
  • 2 финика
  • Гость листьев салата

Приготовление

Салат промыть и обсушить.

У финика удалить косточки, банан почистить и порезать.

Поместить все компоненты в блендер и смешать до однородности.

к содержанию ↑

Смузи из крапивы, яблока и меда

Смузи из крапивы, яблока и меда

Ингредиенты

  • 3 горсти листиков крапивы
  • 1 яблоко
  • 1 ст.л. меда
  • 100 мл воды
  • Щепотка молотой корицы

Пошаговое приготовление

Листья крапивы бланшировать 1-2 минуты, затем отбросить на ситечко и дать жидкости стечь.

Яблоко почистить, удалить косточки и порезать на кусочки.

В блендер выложить крапиву, мед, яблоко, корицу и воду, смешать до получения однородной массы.

к содержанию ↑

Смузи с одуванчиками

Смузи с одуванчиками

Ингредиенты

  • 100 мл растительного молока
  • 1 банан
  • 5-7 молодых цветков одуванчика
  • Горсть шпината
  • 2-3 веточки петрушки
  • 1 ст.л. меда
  • Несколько кубиков льда

Приготовление

Банан почистить и порезать кубиками. У петрушки удалить стебли. Из цветков одуванчика достать желтые лепестки (понадобятся только они).

В блендер выложить банан, петрушку, одуванчики, шпинат, мед и воду. Перемешать.

При подаче положить в стакан со смузи по несколько кубиков льда.

к содержанию ↑

Смузи со щавелем

Смузи со щавелем

Ингредиенты

  • 200 мл растительного молока
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 2 финика
  • Горсть листьев щавеля
  • Несколько кубиков льда

Приготовление

Щавель промыть и обсушить.

Банан и апельсин почистить и порезать крупными кусочками. У фиников удалить косточки.

Соединить банан, апельсин, щавель, финики и молоко в блендере и взбить до однородности.

При подаче добавить в стаканы со смузи лед.

 

Материалы на сайте 24health.by носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Информация не должна использоваться в качестве медицинских рекомендаций. Ставит диагноз и назначает лечение только ваш лечащий врач. Редакция сайта не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте 24health.by.

Читайте нас на Яндекс-дзен

0

Родилась в Минске, однако много лет провела за пределами страны. Два высших гуманитарных образования не отбили желание постоянно осваивать и пробовать что-то новое - особенно в кулинарной сфере. Все, что можно употребить в пищу – пробуется и испытывается, в том числе и на себе. Жадностью не страдаю, поэтому с удовольствием делюсь наработанными рецептами.