Микроволновая печь – не только наша помощница в разогревании пищи. В ней можно стерилизовать некоторые предметы, сушить приправу и фиточай (петрушку, укроп или мяту) и даже создавать мыльные облака.
Рассказываем о необычных функциях микроволновки.
Высушит зелень за несколько минут
У хороших хозяек ничто не пропадает. Если у вас вдруг осталась неиспользованной и вот-вот зачахнет в холодильнике кинза или укроп, смело отправляйте их в микроволновую печь сушиться. Разложите веточки зелени на бумаге или бумажной салфетке и подержите в печке пару минут. Затем раскрошите подсушенные веточки и засыпьте в баночку.
Размягчит подсохший хлеб
Чтобы почерствевший (но не заплесневелый!) хлеб освежить и сделать мягким, нужно завернуть ломтики в чистое влажное кухонное полотенце и отправить в микроволновку при высокой температуре на несколько секунд. Вуаля – вкусный мягкий хлебушек готов к обеду.
Приготовит домашние чипсы
Возьмите несколько вымытых картофелин, нарежьте тонко-тонко. Получившиеся слайсы опустите в холодную воду, промойте от крахмала и обсушите хорошенько бумажными полотенцами.
Поместите будущие чипсы на тарелку, застеленную бумагой, посыпьте любимыми специями и отправьте в микроволновку. 3 минуты с одной стороны, 3 минуты со второй – и наслаждайтесь хрустом.
Сделает мед жидким
Не секрет, что натуральный мед со временем кристаллизируется. Чтобы вернуть ему «текучесть», можно использовать микроволновую печь. Только учитывайте, из какого материала сделана посуда, в которой хранился мед.
Прогрейте банку с медом в течение 30 секунд. Осторожно: она может сильно нагреться.
Стерилизует кухонную утварь и детские бутылочки
У такого вида стерилизации есть преимущества: во-первых, это безопаснее, чем на пару, а во-вторых, быстрее кипячения. Есть и минусы: не всякую посуду или бытовой предмет можно поместить в печку (читайте об этом в инструкции к микроволновке).
Чтобы продезинфицировать средства личной гигиены, например, зубную щетку, поместите ее в микроволновку на полминуты при максимальной мощности.
Кухонные доски, на которых, как правило, обитают полчища бактерий, нужно натереть с двух сторон лимоном, чтобы убрать посторонние запахи, и отправить в печь на полторы минуты.
Для обработки стеклянных банок также сгодится микроволновка. Налейте немного воды внутрь стерилизуемой банки и поместите ее в какую-нибудь глубокую емкость также с налитой водой (например, глиняная или керамическая глубокая тарелка). На большой мощности стерилизуйте банки 2-3 минуты.
Для дезинфекции бутылочки ребенка нужно обязательно разобрать ее, снять соску и комплектующие, промыть их содовым раствором, сполоснуть и поместить в емкость для микроволновки, заполненную водой. Вода здесь является проводником, который позволит не испортить бутылочки и ее элементы. На режиме «кипячение» или при максимальной мощности стерилизация длится 6-8 минут.
Приготовит пенку для капучино
Еще одна необычная функция микроволновки – замена капучинатора. Для приготовления той самой пенки нужно налить в небольшую стеклянную баночку молоко, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть, чтобы появились пузыри. Затем поставить банку в печку на 30 секунд, и пена стабилизируется под влиянием температуры. Приятного кофепития.
Почистит кожицу помидоров
Если нет времени ждать, пока закипит вода, чтобы затем обдать кипятком томаты, поместите овощи в микроволновую печь и затем легко снимите кожицу. Только предварительно нужно разрезать помидор пополам и положить на плоскую тарелку срезом вниз. В таком виде отправить в печку.
Размочит бобовые
Чтобы не заморачиваться с замачиванием фасоли на ночь, можно пойти легким путем –поместить фасоль или чечевицу в микроволновку. Насыпьте бобовые в стеклянную миску, залейте водой, добавьте щепотку соды и нагревайте 8-10 минут. Фасоль готова к варке.
Подготовит капусту для приготовления голубцов
Чтобы натушить вкусных голубцов, капустные листья можно отварить, заморозить или нагреть в микроволновой печке. Для последнего варианта нужно вырезать кочерыжку у кочана, чтобы потом быстро отделить листья друг от друга. На дно стеклянной миски налить воду и положить в нее капусту. Если капуста летняя, понадобится до 10 минут, если жёсткая зимняя – 15-20. Каждые 8-9 минуть останавливайте работу микроволновки и снимайте капустные листья слой за слоем.
Превратит мыло в облако
Дети точно будут в восторге от мыльного облака, которое можно взять в ванную, и мыться точно станет веселее.
Застелите бумагой дно микроволновой печи, положите на нее небольшой кусок мыла и на несколько секунд включите печку на максимальный разогрев. Мыло начнет пузыриться и превратиться в пушистое облачко.
