Меньше соли, больше овощей и фруктов. Как предупредить болезни сердца и сосудов?

Ольга Стружинская

5 лет назад

Риск развития инфаркта миокарда после перенесенного острого респираторного заболевания возрастает более чем в 4 раза. Причем наиболее опасны первые трое суток. Уменьшение количества потребляемой поваренной соли всего лишь на 2–2,5 г в день на 30 % способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

О том, как предотвратить болезни системы кровообращения в межсезонный период и не только, 5 октября в Общественном пресс-центре Дома прессы рассказали:

заместитель директора по организационно-методической работе РНПЦ «Кардиология» Александр Пацеев;
заведующая лабораторией артериальной гипертензии РНПЦ «Кардиология» кандидат медицинских наук, доцент Ольга Павлова.

Сердечно-сосудистые заболевания

По словам Александра Пацеева, в международных рекомендациях по профилактике болезней системы кровообращения отмечено, что вакцинация против гриппа – одна из действенных мер снижения риска развития инфаркта миокарда, а также фибрилляции предсердий (нарушения ритма сердца). И тому есть научные доказательства, полученные в результате крупных международных исследований.

Александр Пацеев

Заместитель директора по организационно-методической работе РНПЦ «Кардиология»

В международных рекомендациях есть только одна позиция, которая связана с межсезоньем. Это вопрос профилактики болезней системы кровообращения с помощью вакцинации. Международные исследования показали, что существует прямая связь между острыми респираторными заболеваниями и инфарктом миокарда. В период, когда увеличивается заболеваемость ОРИ, увеличивается и рост случаев инфаркта миокарда.

Как рассказал эксперт, вакцинация как средство профилактики болезней системы кровообращения имеет самый высокий класс показаний (I).

Александр Пацеев: «Ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, фибрилляция предсердий – показания для вакцинации. Снижая вероятность того, что человек заболеет ОРИ и гриппом, мы уменьшаем риск развития инфаркта миокарда и риск ухудшения состояния при сердечной недостаточности».

Впрочем, вакцинация – не единственный способ профилактики болезней системы кровообращения. Здоровью сердца и сосудов надо уделять внимание каждый день, уверен замдиректора РНПЦ.

С тем, что заботиться о состоянии своей сердечно-сосудистой системы нужно в течение всей жизни, согласна и Ольга Павлова.

Ольга Павлова

Заведующая лабораторией артериальной гипертонии РНПЦ «Кардиология», кандидат медицинских наук, доцент

Профилактика болезней системы кровообращения должна проводиться ежедневно независимо от наличия либо отсутствия сердечно-сосудистых заболеваний. Снижение факторов риска, приверженность здоровому образу жизни способны предотвратить до 80 % случаев преждевременной смерти от болезней сердца и сосудов и до 40 % случаев смертности от онкологических заболеваний.

Например, нужно употреблять не больше 5 г поваренной соли в день. Именно столько для сохранения здоровья рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения. В нашей стране, отметила Ольга Павлова, в среднем в сутки население употребляет около 10 г поваренной соли. А ведь ее избыточное количество повышает риск развития инсульта на 20 %.

Ольга Павлова

Заведующая лабораторией артериальной гипертонии РНПЦ «Кардиология», кандидат медицинских наук, доцент

Всего 10 % соли мы получаем из натуральных продуктов, 10–15 % – досаливаем и 75 % соли содержится в продуктах, которые изготовлены промышленным способом. Например, в 100 г бекона содержится 1,5 г натрия. Суточная норма – 2 г натрия, или 1 чайная ложка (5 г) соли.

В день необходимо съедать 500–600 г свежих овощей и фруктов. А вот на домашние закатки и консервированные продукты лучше не налегать, особенно тем, кто страдает сахарным диабетом, артериальной гипертензией, людям с ожирением, а также пожилым.

Для здоровья сердца важен калий. Поэтому следует обязательно включать в рацион продукты, богатые этим макроэлементом: бобовые, зерновые, овощи и фрукты, орехи.

В зимний период, рассказала специалист, калорийность рациона должна обеспечиваться жирами не более чем на 30 % (из них половина – жиры растительного происхождения).

И не стоит забывать про физическую активность. 30–40 минут регулярных динамических нагрузок должны присутствовать в жизни каждого человека ежедневно, уверена кандидат медицинских наук.

Фото носят иллюстративный характер. Из открытых источников.