Завтра весна. А потому вопросы: как быстро похудеть и на какую диету сесть, чтобы сбросить то, что нажито за долгую зиму, снова в топе. Череда грядущих праздников тоже заставляет живее шевелить мыслями и телом: нужно во что бы то ни стало втиснуться в любимое платье/юбку/брюки
Ответ, казалось бы, лежит на поверхности экспресс-диеты все решают. Неделя-две мучений, зато ты снова королева бала и порхаешь, как бабочка. О том, что происходит с организмом на жесткой диете, как-то не думается. А зря. Резкое ограничение калорий невесело и небезопасно для тела и ума.
Что происходит с организмом, когда вы быстро худеете
Жесткие диеты неизбежно заканчиваются эмоциональным крахом.Когда вы пытаетесь перехитрить свое тело, оно непременно перехитрит вас в ответ. Как только вы пытаетесь включить режим ограничения, организм адаптируется и дает зеркальный ответ просто начинает использовать меньше энергии:
- включает на минимум термический эффект, сокращая энергию, которую использует для переваривания пищи, поскольку получает ее меньше;
- скорость метаболизма в состоянии покоя снижается с каждым потерянным килограммом;
- сигналы голода накапливаются, из-за чего тяга к еде начинает зашкаливать; чем больше вы себя ограничиваете, тем сильнее хочется есть.
Кроме того, экспресс-диеты и связанная с ними философия часто приводят к расстройствам пищевого поведения, неприятным эмоциональным состояниям (чувству вины и стрессу, связанному с едой), а также к нарушению метаболизма и ухудшению качества тела.
Что происходит с организмом в первые дни диеты
А вот, что происходит с телом сразу после того, как вы садитесь на быструю диету, что произойдет, если вы продолжите придерживаться ее в течение нескольких недель и почему сброшенный быстро вес вернется еще быстрее и, возможно, с процентами.
Через 12 часов после диеты

В первые 1218 часов жесткой диеты вашетело готовится перейти в режим голоданияи использует как можно больше накопленной энергии (гликогена).
Через 24 часа
Поскольку ваши запасы энергии сокращаются из-за недостатка поступления энергии,уровень кортизола повышается,что может привести к тому, что организм будет удерживать больше воды и заставит вас чувствовать себя раздутыми и менее худыми, чем вы есть на самом деле.
Также на этом этапе естественная реакция организма на поддержание стабильной температуры тела снижается, что может проявляться в виде дрожи и холода.
Через 48 часов
Запасы энергии стремительно истощаются, и организмзамедляет обмен веществ для сохранения энергии.

Наше тело обладает удивительным инстинктом выживания, позволяющим сокращать энергозатраты в попытке сохранить ценную энергию. На себе вы это ощутите чувством вялости, быстрой утомляемостью, снижением настроения и апатией.
Через 72 часа
Метаболизмсильно замедляется, поэтому сжигать калории становится сложнее.Ваше тело преимущественно накапливает жир(стратегический источник энергии), а вместо него начинает сжигаться нежировая ткань, в основном мышечная.Кроме того, поскольку функция щитовидной железы нарушена, секреция адреналина снижается, что заставляет вас чувствовать себя морально и физически истощенными.
Через неделю
В первые пару недель экспресс-диетывелика вероятность того, что по крайней мере 50% потери веса будет приходиться на мышечную массу.Начиная с этого этапа, вы также, вероятно, начнете недополучать важные питательные вещества (белок, B12 и железо) из-за строгих ограничений, которые ставят под угрозу адекватную работу иммунной системы, умственные способности и общее состояние здоровья.Одержимость едой, скорее всего, начнет влиять на вашу личную и социальную жизнь, поскольку мысли о том, когда будет следующий прием пищи или что и сколько вам разрешено есть, станут навязчивыми.
С течением времени тяга к еде будет зашкаливать,поскольку в организме накапливается гормон, стимулирующий аппетит (грелин). Риск сорваться с диеты и уйти в отрыв становится необычайно высоким.
По истечении одного месяца
К этому моменту лучшим способом описать вас будет слово голодный.Гормоны аппетита выйдут из-под контроля, плохое настроение станет вашим обычным.Вы окажетесь в порочном круге голода и настроения.

Вполне вероятно, что именно на этом этапе ваша попытка быстро похудеть потерпит фиаско. Природа возьмет свое, когда вы, достигнув заветной цифры на весах, начнете есть все, в чем так долго себе отказывали.
Почему килограммы возвращаются?
В течение нескольких недель вы жили в режиме все или ничего.Потеряв большую часть мышечной массы,ваше тело станет машиной, поглощающей жир, поскольку его приоритетом будет пополнение запасов энергии.Жировые клетки нашего тела обладают прекрасной памятью. Поэтому первоначальный уровень жира в организме не только будет достигнут гораздо быстрее после жесткой диеты, но и во многих случаях превзойден.
Таким образом, важно понять и помнить, что жесткие ограничительные диеты, направленные на быстрое похудение, не являются оптимальным решением, и, честно говоря, их даже не стоит начинать.Хотите улучшить отношения с едой, выглядеть и чувствовать себя здоровее?Научитесь составлять грамотный, разнообразный, сбалансированный и здоровый рацион, не сидите на месте, а ведите активный образ жизни, займитесь физкультурой и спортом, и будет вам счастье.
Как похудеть без вреда для здоровья?
Скандинавская диета: топит жир и бережет сердце
Меню для скандинавской диеты. Проще, чем кажется
10 полезных привычек в питании, которые сохранят ваше здоровье