Почему опасно есть снег и правда ли, что снежинки становятся грязными уже в воздухе? Что делать, если ребенок ест снег и не слушается? «Здоровые люди» собрали для вас самые актуальные научные данные и рекомендации.
Что такое снег?
С точки зрения физики снег – это кристаллики льда, выпадающие из облаков при минусовой температуре воздуха. Они очень красивы, обычно имеют форму звездочек с шестью лучами. Снежинки прозрачны, но из-за света, отражающегося от их граней, кажутся белыми.
Когда водяной пар, который содержится в атмосфере, замерзает, появляются крошечные кристаллики. Их становится все больше, льдинки примерзают друг к другу. А потом скопления таких льдинок начинают медленно опускаться на землю – это и есть снег.
Дети (да и некоторые взрослые, чего скрывать) с удовольствием ловят снежинки ртом, облизывают сосульки. Казалось бы, чем может быть опасна кристаллизованная вода?
Разбираем снег по составу
Изучению снега по составу посвящено немало научных трудов. Химический анализ показал, что в пробах городского снежного покрова содержатся частицы автомобильных выхлопных газов, сажи, масел, гудрона, пестицидов и множества токсичных металлов: свинца, ртути, кадмия, стронция. Обнаружены также частицы экскрементов животных.
Идеально чистого снега не бывает, даже в сельской местности или в лесу. Стоит поместить его в чашку Петри, и в теплой питательной среде можно будет увидеть активную деятельность бактерий. Пожалуй, исключением могут быть лишь высокогорные районы, где талую воду можно пить без опаски, но на территории Беларуси таких нет.
Возможно, падающий снег безопасен? Отнюдь. Проходя сквозь атмосферу, снег впитывает пыль и загрязнения из воздуха, так что ловить снежинки языком – плохая затея.
Бытует миф, что первый снег – самый чистый. Но и это утверждение научно опровергнуто: именно в первых снежных хлопьях содержится больше загрязняющих веществ, чем в последующих.
Конечно, чем морознее на улице, тем чище снежный покров, но безопасным он все равно не является. И чем дольше лежит на земле и предметах, тем больше ветер покрывает его грязью.
Советы на экстренный случай
Бывают экстренные ситуации, когда, кроме снега, другого способа утолить жажду нет. В этом случае важно помнить, что существует риск переохлаждения гортани, снижения температуры тела и отморожения губ.
Если же вода недоступна, то снег лучше растопить, вскипятить и остудить, прежде чем пить. Для этого лучше использовать верхнюю часть сугроба, и не брать с земли. По возможности пропустить получившуюся жидкость через фильтр вроде кофейного.
Но это, повторимся, допустимо лишь в крайнем случае.
Ребенок ест снег и сосульки. Что делать?
Сначала разберемся, почему дети едят снег – чаще всего причиной становится жажда. Что делать? Дайте ребенку попить перед прогулкой или возьмите теплую воду в термосе.
Вторая причина – малыш перегрелся и пытается таким образом охладиться. В обоих случаях увещевания о возможной простуде или микробах бывают малоэффективны…
Попробуйте провести с ребенком эксперимент по растапливанию снега или сосульки и изучению талой воды под микроскопом или мощной лупой. Такой наглядный урок эффективнее любых слов.