главный баннер

13 июня
13.06.2018

Состоялась презентация новой линейки шоколада «Президентский Эксклюзив»

logo
Новости
80 0 107
Размер шрифта:
  • A
  • A
  • A

Состоялась презентация новой линейки шоколада «Президентский Эксклюзив» от белорусской фабрики «Коммунарка». Данная линейка шоколада была разработана по поручению Главы государства и включает три вида шоколада с содержанием какао 72, 78 и 85%.

Отличительной особенностью шоколада является использование при производстве в качестве подсластителя не сахара, а натуральных добавок. В качестве сырья используются какао-бобы не из Африки, а из Эквадора, Венесуэлы и Колумбии. Выращенные на вулканической почве, они приобретают особый вкус и аромат, что делает шоколад, изготовленный с их добавлением, по-настоящему элитным.

В зависимости от содержания какао изменяется и вкус нового шоколада. Так, шоколад с содержанием какао-бобов 72% имеет тонкий цветочно-фруктовый вкус и очень нежен. 85%-ый более терпкий, с небольшой кислинкой.

Состав шоколада «Президент» (к слову, единственного, выпускаемого под брендом Главы государства) максимально натуральный. Горький шоколад с содержанием какао-бобов 72% содержит тертое какао, какао-масло, натуральный ароматизатор «Ваниль», подсластители мальтит и экстракт стевии. При разработке рецептуры его производства технологи полностью отказались от использования соевого лецитина в связи с опасениями, бытующими среди населения относительно генно-модифицированной сои.

Надо сказать, горький шоколад является более полезным по сравнению с молочным и белым.

Материалы на сайте 24health.by носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Информация не должна использоваться в качестве медицинских рекомендаций. Ставит диагноз и назначает лечение только ваш лечащий врач. Редакция сайта не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте 24health.by.

Читайте нас на Яндекс-дзен

80 0 107

Наверх