Топ-9 продуктов от отеков

Отёки возникают из-за нарушения баланса между притоком и оттоком жидкости, которая находится в тканях.

Отёки бывают скрытые и явные. Явные видно сразу из-за увеличения части тела в размере. Скрытые могут показать весы, когда появляется резкая прибавка в весе.

Некоторые причины отеков

• Сердечная или почечная недостаточность
• Застой лимфы
• Проблемы с сосудами
• При приёме некоторых лекарств
• Беременность
• Неправильное питание – одна из самых распространённых причин.

Многие из нас знают, какие продукты вызывают отеки, но в курсе ли вы, какие продукты помогают снять отечность?

Продукты, которые помогут снять отеки

Арбуз

В арбузе содержится много микроэлементов и витаминов: магний, натрий и калий, витамины С и B. Ягода улучшает работу кишечника. Арбуз входит в состав рациона разгрузочного дня. Он малокалорийный и хорошо выводит лишнюю жидкость, так как обладает мочегонным действием. Ни в коем случае не пытайтесь снизить вес моноарбузной диетой. Это может вызвать обезвоживание организма.

Виноград

Виноград также способен снимать отёки и выводить лишнюю жидкость из клеток. В косточках винограда есть вещества, которые выводят токсины из почек. Виноградный сок рекомендуют при нефрите. Единственное – есть виноград нужно в меру, так как он понижает давление. Кроме полезных действий, есть и противопоказания – не рекомендован людям с лишним весом, сахарным диабетом, циррозом печени, заболеванием желудочно-кишечного тракта.

Запечённая тыква

Тыква богата каротином, который в организме преобразуется в витамин А, содержит витамины Р, Е и микроэлементы магний, цинк, хром и селен. Клетчатка этого овоща хорошо очищает кишечник.

Запечённая тыква содержит много калия, который важен для работы сердца, поэтому ее хорошо есть тем, у кого частые отёки. Тыква укрепляет сосуды и годится для рациона гипертоников.

Рецепт запечённой тыквы с морковью

Ингредиенты

• Тыква – 300 гр
• Морковь – 100 гр
• Чеснок, специи, соль – по вкусу
• Масло растительное – 1 ст.л.

Приготовление

Очищаем тыкву и морковь, нарезаем кубиками.

Выкладываем на противень. Добавляем растительное масло, соль и специи.

Запекаем при 200 °С 40-50 минут.

Запечённая тыква с яблоком

Ингредиенты

• Тыква – 300 гр
• Яблоко – 2-3 шт. (кислые и твёрдые)
• Пол-лимона
• Корица – по вкусу

Приготовление

Очистить тыкву и яблоко от кожицы и семечек.

Мякоть тыквы и яблоки порезать на кусочки.

Очистить лимон от кожуры и нарезать ломтиками.

На противень с пергаментом выложить половину тыквы, затем яблоки с лимонными дольками. Присыпать немного корицей и выложить сверху оставшуюся часть тыквы.

Отправить в духовку при 190°С на 40 – 60 мин. Время зависит от духовки.

Огурцы

Многие диетологи советуют пить при отёках свежевыжатый огуречный сок. Можно приготовить вкусное детокс-смузи, которое очистит организм и выведет лишнюю жидкость.

Рецепт детокс-смузи из огурцов

Ингредиенты

• Капуста «Каlе» – 60 гр
• Вода – 1,5 стакана
• Сельдерей – 3 стебля
• 1 яблоко
• 1 груша
• Банан – ½ шт.
• Лимон – ½ шт.
• Кинза – треть пучка

Приготовление

Листья капусты залейте водой и смешайте в блендере. Затем добавьте все остальные ингредиенты.

Яблоки

Благодаря содержанию калия яблоко – хороший фрукт для нормализации давления. 3 яблока в день поспособствуют выведению лишней жидкости из организма.

Рис

Рисовая диета – экстренная мера от отёков. Отварите рис без соли и ешьте его в течение дня.

Сок редьки и зелень

Сок редьки богат витаминами, макро- и микроэлементами. Это низкокалорийный продукт. С древних времен редька считалась целебным корнеплодом и использовалась в народной медицине. Она обладает как бактерицидными, противомикробными свойствами, так и противоотечным благодаря наличию в ней калия.

Сок из редьки можно получить разными способами.

1 способ. В редьке вырезаем отверстие и кладем мед, затем закрываем крышечкой от редьки. Ставим редьку на банку и ждём выделения сока до 12 часов.

2 способ. Редьку натираем на мелкой тёрке и отжимаем через марлю.

3 способ. Сделать сок на соковыжималке.

Важно! Готовим сока столько, сколько выпьем в течение дня, так как витамины и микроэлементы не сохраняются дольше. Напиток храним в холодильнике в стеклянной банке. Сок редьки пьём только после еды. Уточните у лечащего врача, нет у вас противопоказаний.

Отвар из льняного семени

Семена льна богаты витаминами В и Е, калием, магнием и марганцем, йодом. Отвар из семян льна – просто находка при отеках.

Приготовление отвара

1 ст.л. семян закипятите, разделите отвар на 3 части и выпивайте в течении дня. Противопоказания: обладает слабительным эффектом, нельзя при поликистозе и эндометриозе, беременным и кормящим, а также при желчнокаменной болезни и панкреатите.

Клюква и брусника

Очень эффективны для выведения лишней жидкости кислые ягоды. Клюква в натуральном виде или морс поможет снять отеки. Клюква имеет мало противопоказаний. Она улучшает работу почек и кишечника, запускает метаболизм. Брусника – ягода, из которой делают лекарство от отёков.

Обратите внимание: отек может быть явлением временным и исчезнуть благодаря вышеназванным продуктам. Однако отек может быть и симптомом серьезных заболеваний. Поэтому обязательно проконсультируйтесь у врача и пройдите обследование.

Рекомендации при отеках

• Снизьте употребление соли до 1 гр в день. Используйте соль с пониженным содержанием натрия. Натрий способствует задержке воды в тканях и повышает давление. Обычно в соль с пониженным содержанием натрия добавляют соли калия, магния и йода. Такие элементы полезны для сосудов и сердца.
• Уберите из рациона продукты с повышенным содержанием соли (копчёности, снеки, чипсы, соленья, фастфуды).
• Наладьте правильное питание. Исключите сладости и газированные напитки, майонез, кофе и алкоголь, маринады. Добавьте свежих овощей, фруктов и зелени в меню. Для профилактики отёков добавляйте в меню противоотечные продукты.
• Включите спорт в свой график.
• Если пьёте мочегонные препараты, это может привести к снижению калия в организме. Поэтому употребляйте продукты, богатые этим макроэлементом: курага, изюм, запечённый картофель.